Durante un furto notturno in un ristorante non nominato a Parigi, sono state rubate 750 bottiglie di vino per un valore totale di 60.000 Euro. Tra queste ci sono diverse bottiglie di Grand Cru dal Borgogna con un valore di vendita di oltre 2.000 Euro ciascuna. I ladri sono entrati nel piccolo ristorante con solo una dozzina di tavoli e hanno avuto accesso alla cantina. La polizia ha avviato un’indagine.
Negli ultimi mesi, diversi ristoranti parigini sono stati vittime di furti di vino. Il caso più spettacolare ha riguardato il famoso La Tour d’Argent, dal cui cellar sono state rubate 83 bottiglie di Grands Crus per un valore di 1,5 milioni di Euro a gennaio. Il motivo di ciò potrebbe essere l’aumento vertiginoso dei prezzi dei Burgundi. Secondo il direttore di La Revue du vin de France, Jérôme Baudouin, il prezzo medio di una bottiglia di Burgundy Premier Cru sul mercato domestico è aumentato da 50 Euro a 400 Euro negli ultimi dieci anni. Questo li rende attraenti per i ladri che prendono di mira piccoli ristoranti e rubano specificamente 20-30 casse. Spesso, questi furti sono lavori su commissione. Anche in Germania, Spagna e Norvegia, le cantine dei ristoranti di alto livello sono state oggetto di furti e furti con inganno negli ultimi anni.
(al / Fonte: decanter)
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